A Prefeitura de Guarapuava, juntamente com a Secretaria de Saúde, por meio do Departamento de Vigilância em Saúde, abre as inscrições para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
A primeira turma do ano, do curso de Boas Práticas de Higiene e Manipulação em Serviços de Alimentação, tem o objetivo de capacitar pessoas nas condições higiênico-sanitárias, conforme a legislação vigente.
O secretário de saúde, Márcio Brunsfeld, destacou a importância do curso. “A segurança alimentar é um dos pilares fundamentais para garantir a saúde da população, e o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação desempenha um papel crucial nesse processo. Ele capacita os profissionais do setor a seguir normas de higiene e manipulação de alimentos, prevenindo a contaminação e a transmissão de doenças alimentares. Com esse curso, estamos não apenas cumprindo a legislação vigente, mas também promovendo uma cultura de cuidado e responsabilidade com a qualidade dos alimentos. Manter um ambiente seguro e higiênico nos serviços de alimentação é essencial para proteger a saúde de todos”, disse Márcio.
O curso ocorre nos dias 25, 26 e 27 de março, das 18h às 22h, na Uniguairacá. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 23 de março, pelo link AQUI
Com carga horária de 12 horas, essa será a primeira turma de 4 prevista para este ano. Garanta sua vaga e aprenda sobre contaminantes alimentares, doenças transmitidas por alimentos, condições higiênico-sanitárias dos equipamentos, e muito mais.
Serviço:
Data: 25, 26 e 27 de março
Horário: Das 18h às 22h
Local: UNIGUAIRACÁ, sala 2 – térreo
